常温贮存的罐头食品，开罐后要不要放冰箱

需要放在冰箱内储存。

常温下储存的罐头食品，之所以可以实现常温储存，是因为罐头封装的时候抽真空或充填氮气等惰性气体了，一旦打开之后，食品与空气中的氧气和细菌直接接触，就变得很容易变质。

此时就需要摆放在冰箱内的低温环境中来适当延长其发声变质的时间。

罐头能不能放冰箱

不可以。

铝制罐头中有一层铝镀膜，食物中的硷、盐、酸等等矿物质经高温或长时间置放，所产生的溶解现象，食用会造成慢性的铝中毒。

没开封的罐头放在阴凉处即可。

已开封的罐头先把罐头里剩的倒在碗里面，然后保鲜膜封住，再放入冰箱保存即可。

请采纳

鱼罐头 我吃了一半怎么保存 放冰箱冷藏 还是放外边 用塑料袋密封就可以 ？

罐头食品一般都有防腐添加剂，而且油浸的食物本身就不容易坏，放入保鲜袋里放在冰箱冷藏中，放十天半个月没问题。如果没有冰箱,就放在闭光阴凉的地方就好，要避免潮湿。 当然，从卫生和营养学的角度来看，还是尽快食用为好。

罐头可以放冰箱吗？

不可以。

铝制罐头中有一层铝镀膜，食物中的硷、盐、酸等等矿物质经高温或长时间置放，所产生的溶解现象，食用会造成慢性的铝中毒。

没开封的罐头放在阴凉处即可。

已开封的罐头先把罐头里剩的倒在碗里面，然后保鲜膜封住，再放入冰箱保存即可。

冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。

家用电冰箱的容积通常为20～500升。1910年世界上第一台压缩式制冷的家用冰箱在美国问世。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式冰箱投放市场。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12。50年代后半期开始生产家用热电冰箱，中国从50年代开始生产电冰箱。

不可以。

铝制罐头中有一层铝镀膜，食物中的硷、盐、酸等等矿物质经高温或长时间置放，所产生的溶解现象，食用会造成慢性的铝中毒。

没开封的罐头放在阴凉处即可。

已开封的罐头先把罐头里剩的倒在碗里面，然后保鲜膜封住，再放入冰箱保存即可。

罐头的存储有什么讲究吗？

家里有冰箱的话，就把打开的罐头放在冰箱的冷冻室里面，等要食用再拿出来加热一些，一般能够保存比较长的时间不变质。如果买了多瓶罐头的话，要吃一瓶再开一瓶，罐头是密封的，在常温下能够存放好几年，而一旦打开就容易变质了。

很多人都认为，罐头中是添加了大量的食品防腐剂才会保鲜持久的，但其实不是这样的。在罐头的制作当中，其实是并没有添加防腐剂的，即使针对于特殊的食物加了防腐剂，也是在符合规定范围内的。对于人体的身体健康并没有什么危害。

通过厂家一系列的高温杀菌处理，这样的罐头在生活中可以有效的抑制了微生物的生长，变质酶也是被控制，所以罐头产品才可以长时间的保存，不会变质。防腐剂超标一类的事情并不用担心，只要购买的是正规厂家的罐头，其品质都是受到国家食品安全卫生要求过的。

正规的罐头制作工序中都没有防腐剂这么一个说法。罐头之所以能够长期保存不变质，完全得益于密封的容器和严格的杀菌工艺，与防腐剂毫无关系。按照中国食品工业标准化技术委员会***郝煜的说法，“罐头中含有防腐剂，实际上是对罐藏食品的偏见，是对消费者的误导。”

水果罐头放冰箱里好吗？有什么需要注意的？

水果罐头放冰箱里不好，需要注意如下：

水果。

大部分水果都不适合放进冰箱，水果吃的就是新鲜，进过冰箱的水果会减少水份，还会破坏其自身带的维生素。不过如果想吃冰镇的西瓜一类的就另当别论了，放一会儿让水果变凉后马上食用是可以的，但绝对不适合长期存放。

部分蔬菜。

有一部分蔬菜不适合放进冰箱，比如土豆、地瓜、胡萝卜、洋葱、西红柿等等，这些蔬菜在常温下很容易保存，只要不在太潮湿的环境下，买回来把塑料袋解开放于干燥处即可，冰箱里不透气，水份也过多，放入冰箱发霉会更快。

罐头。

罐头本来就是用于长期保存的，在做的时候已经做过防腐、干燥、密封、腌制等处理，一般在其保质期内不会坏掉，所以绝对不要放进冰箱占空间了。

豆腐。

豆腐很不适合放进冰箱，因为放进冰箱后豆腐容易上冻，那样豆腐会变成蜂窝状，口感就和原来的不同的。不过有些人就想吃冰冻过的豆腐，那样也可以把豆腐放进冷藏室，那样效果很好。

鸡蛋。

新鲜鸡蛋千万不要放进冰箱，虽然有些冰箱设计有专门放鸡蛋的空间，但是鸡蛋在低温下坏的更快，如果经过低温拿出来后又不立即食用，比在常温下保存的坏的更快，那样吃起来也不新鲜了。

没打开的罐头放到冰箱冷藏就好，看好罐头的生产日期，如打开的吃的时候用干净的勺子盛到碗里吃，罐头内不要沾上口水，否则容易坏掉。 西安云飞物业为您提供希望对您有帮助